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백작약
등록자 민경화 등록일자 2010.02.28
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▶작약과, 숙근성 다년초로 관화식물이다

▶꽃 / 6월에 피고 지름 4-5cm로서 백색이며 원줄기 끝에 한 송이씩 달리고
꽃받침잎은 3개이며 난형이고 크기가 서로 다르다.
꽃잎은 5-7개로서 도란형이고 길이 2.5-4cm이다. 수술은 많으며 꽃밥은 길이 5-7mm이고
자방은 3-4개이며 암술대는 뒤로 젖혀진다
 
줄기 / 높이 40-50cm이고 밑부분이 비늘같은 잎으로 싸여 있다.

뿌리 / 괴근을 형성하는데, 굵고 육질이며 외근이 분지하고, 분지된 뿌리에서 잔뿌리가 내린다.

▶숲 속 나무그늘, 부식질이 많은 비옥한 사질양토에서 잘 자란다.
▶노지에서 월동하고 생육한다.

▶국내에만 자생하는 특산 식물

▶백작약, 산작약, 천작약의 根(근)을 白灼藥(백작약)이라 하며 약용한다.
①가을에 캐내 根莖(근경), 수염뿌리를 제거하고 泥土(이토))를 깨끗이 씻어 말린다.
②성분 : 뿌리에는 paeoniflorin이 함유되어 있고 精油(정유), 脂肪油(지방유), 樹脂(수지), tannin, 糖(당), 전분,
粘液質(점액질), 단백질이 들어 있고 그 외에 安息香酸(안식향산)이 0.92% 들어 있다

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